Allen zugänglich, befindet sich im Erdgeschoss unsere Hauptküche. Hier kochen professionelle Köche die drei Hauptmahlzeiten. Mithilfe ist erwünscht.

 

Das Mittagessen nehmen Bewohner/innen und Mitarbeitende in der Regel gemeinsam ein.

 

Auf den Stockwerken stehen den Bewohner/innen jeweils eine Teeküche mit portablem Kochfeld und Backofen zur Verfügung. Im Kühlschrank besitzen alle ein eigenes Abteil für ihre persönlichen Esswaren. Je nach Platz können die Bewohner/innen im Zimmer einen separaten Kühlschrank auf eigene Kosten betreiben.

 

Die Hauptküche verfolgt diese Grundsätze: