Sie arbeiten im Basel Lighthouse in der Küche. Dort kochen sie selbständig 20-30 Menüs, vorzugsweise im Spätdienst von 15.30 bis 20.00 Uhr oder an den Wochenenden.
Wir bieten den Bewohner/-innen eine frische und zeitgemässe Küche. Es gibt ein Haupt- und ein Alternativmenü sowie ein Salatbuffet.
Individuelle Küchenwünsche der Bewohner sind zu berücksichtigen.
Sie arbeiten alleine und erledigen alle nötigen Schritte um eine schmackhafte und kreative Küche zu ermöglichen.
Das Küchenteam besteht aus drei Mitarbeiter davon eine Küchenchefin. Die Küchenchefin erstellt den Dienstplan und organisiert mit einer Kollegin den Einkauf.
Sie bringen mit:
- Mehrjährige Erfahrung in professioneller oder privater Küche
- Sie können für 20-30 Personen kochen und dabei die individuellen Wünsche der Bewohner/-innen beachten
- Sie sind bereit die Küche zu reinigen und mit den nötigen Materialien aus dem Keller zu versorgen
Wir freuen uns auf Ihre schriftliche oder telefonische Bewerbung:
Basel Lighthouse, Gustav Wenk-Strasse 40, 4056 Basel. Bei Fragen wenden Sie sich an Herrn Seeholzer oder Frau Ranieri unter der Telefonnummer: 061 386 64 00
Wir freuen uns auf Sie!
